Bayanların % 90'ı ya rejimdedir ya günün belli bir kısmı rejimdedir ya girecektir yada çıkacaktır yani bitmez bu süreç :) Bende % 90'lik kısımda olduğumdan alternatif gıdalar üretmek durumunda kalıyorum bazı kriz dönemlerinde. :) İşte bu krizlerin sonucunda çıkan bir tatlıdır kendisi. Tadı rejimdeki biri için inanılmaz lezzetli ama orjinali gibi değil hani şöyle şerbeti,tadı, kaymağı yerinde olanlar gibi değil :) Çok kötüyümm :)
Malzemeler
- 2 Ayva
- 12 adet tatlandırıcı
- Su
- 1 çubuk tarçın
- Lor peyniri
- Çok az süt
- 1 tutam kırmızı gıda boyası
Ayvalarımızın kabuklarını soyup ikiye ayırıyoruz ve çekirdeklerini bir kenara koyuyoruz. Tatlandırıcı ve gıda boyasını çok az sıcak suda eritiyoruz. Tenceremizin içine ayvaları ( oyuk kısımları dibine gelecek ) ekliyoruz, yarısına gelen kadar su koyuyoruz, şekerli-boyalı karışımını, ayvaların çekirdeklerini ve en son çubuk tarçınımızı ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Ayvalar yumuşayınca tabağa alıyoruz soğumaya bırakıyoruz. Kaymak niyetine :) lor peynirini çok az sütle çırpıyoruz. Ayvaların üzerine ekleyerek servis ediyoruz :) Afiyet olsun....
Bana gülen gözlerle bakan tatlım bende seni seviyorum :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder