5 Temmuz 2012 Perşembe

Domates Soslu Sosisli Makarna

Makarnayı kim sevmez var mı öyle bir şansımız J ama rejimde olunca tadını bile unutuyor insan keza bugün bunu bir daha kanıtladım. Nasıl diyeceksiniz evde 1 paket makarna bile yoktu. Koca evde nasıl olmaz diye söylene söylene markete gittim. Özcüm ve Saruşum bize akşama yemeğine gelecek bol dedikodulu bol baileysli bir akşam yapalım dedik  Menü tavsiyesi saruşumdan geldi makarna ve salata ... Ta ta taammm...

 Malzemeler

-         1 paket çubuk makarna
-         10-15 adet sosis
-         3-4 domates
-         3-4 dış sarımsak
-         Tereyağı + sıvıyağ
-         Tuz, karabiber


1 paket makarnamızı haşlıyoruz. Piştikten sonra süzme işlemini gerçekleştiriyoruz. Makarnalarımız süzülürken bizde tencerede istediğiniz miktarda tereyağı + sıvıyağ oranını ekliyoruz ardından rendelediğimiz sarımsakları, doğradığımız sosisleri atıp 5 dakika kadar kavuruyoruz ardından rendelediğimiz domatesleri ( üşenmeyin kabuklarını soyun ) ve en son tuzu ve karabiberi ekleyip sos suyunu çekene kadar pişiriyoruz ardından süzgeçteki makarnamızı tencereye koyuyoruz ve mama miaaaa nefis makarna hazırr J


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder